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Ihr Ratgeber über Getreide

Eine manuelle Getreidemühle kaufen: Stromlos ganz einfach Mahlen

Immer beliebter werden heutzutage elektrische Getreidemühlen. Diese sind kompakte Geräte, die – je nach Mahlwerk – Getreide und Ölsaaten in Windeseile mahlen können. Wenn Sie Getreide selber mahlen möchten, ist aber für Sie möglicher Weise auch eine manuelle Getreidemühle eine Überlegung wert. Wo die Vorteile liegen und welche Modelle es gibt, habe ich hier zusammengefasst.

Wie funktioniert eine manuelle Getreidemühle?

Nachdem Sie bei einer Getreidemühle ohne Strom klarer Weise keinen Stromanschluss vor finden, müssen Sie diese händisch betätigen. Dies passiert in der Regel über eine Kurbel. Diese ist am oberen Ende oder seitlich angebracht und betreibt die Mahlsteine, die das Getreide zu Mehl verarbeiten.

Bei so gut wie allen Modellen haben Sie dabei auch die Wahl zwischen fein und grob, oft auch stufenlos einstellbar. Ist das Mehl fertig gemahlen, müssen Sie dieses aus der Mahlkammer entnehmen. Die ist meiste eine Lade, die man heraus ziehen kann. Manche Mühlen haben eine Tischbefestigung – dort können Sie oft ein eigenes Behältnis unterschieben, das das Mehl auffängt.

Die Vorteile einer manuellen Getreidemühle

Für mich hat eine manuelle Getreidemühle zwei entscheidende Vorteile:

Sie bleiben flexibel, denn Sie benötigen keinen Strom. Mehl mahlen an Orten, an denen es keinen Strom gibt (zugegeben, diese findet man heute nur sehr selten) ist damit aber kein Problem mehr.

Das größere Plus gegenüber elektrischen Getreidemühlen liegt ab im niedrigeren Preis. Je nach Marke, Ausstattung und Qualität müssen Sie hier nur etwa 75 bis 150 Euro investieren, während Sie bei den elektrischen Mühlen kaum unter 300 Euro fündig werden.

Eine manuelle Getreidemühle zahlt sich meiner Meinung nach immer dann aus, wenn Sie schon beim Kauf wissen, dass Sie ab und zu Mehl in kleinen Mengen selber mahlen möchten aber dies nicht regelmäßig vorhaben.

Vor- und Nachteile des händischen Mahlens auf einen Blick

Ich habe hier kurz die für mich wesentlichen Vor- und Nachteile von Mühlen ohne Strom zusammengefasst:

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  • Kosten in aller Regel weniger
  • Kein Strom erforderlich
  • Flexibel in der Handhabung
  • Oft handlicher
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  • Nur für kleine Mengen Mehl geeignet
  • Ausdauer und Kraft erforderlich
  • Für den Dauereinsatz eher ungeeignet
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Welche manuelle Getreidemühle ist zu empfehlen?

Ich selbst habe keine manuelle Mühle zu Hause, hier verlinke ich aber ein Modell für Sie, das bei Amazon auch sehr gute Rezensionen aufzuweisen hat:

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Letzte Aktualisierung: 18.03.2024, Bilder von amazon.de


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