Getreidemühle mit Flockenquetsche: Eine ideale Kombinationsmöglichkeit
Wenn Sie eine Getreidemühle mit Flockenquetsche suchen, sind Sie hier goldrichtig. Es handelt sich dabei um eine Kombination aus einer elektrischen Getreidemühle, mit der Sie Getreide mahlen können und einer Flockenquetsche. Ich erkläre hier, was Sie mit dem jeweiligen Gerät eigentlich machen können und welches Kombi-Modell aus meiner Sicht empfehlenswert ist.
Wozu Sie eine Getreidemühle brauchen
Mit einer elektrischen Getreidemühle können Sie sehr rasch und effizient Getreide in Mehl verwandeln. Die meisten Modelle sind so regelbar, dass Sie zwischen sehr feinem Mehl und Schrot jede beliebige Feinheit einstellen können.
An Mahlwerken sind sehr oft Steinmahlwerke aus Naturstein bzw. Korund-Keramik oder Stahl eingebaut. Jede dieser Arten hat Vor- und Nachteile. Die Leistung solcher Geräte ist unterschiedlich. Für zu Hause brauchen Sie meiner Ansicht nach nicht mehr als 300 bis 600 Watt Maschinen, die etwa 100 bis 200 Gramm Mehl pro Minute schaffen.
Letzte Aktualisierung: 2024-12-02, Bilder von amazon.de
Was ist eine Flockenquetsche?
Wollen Sie das Getreide nicht mahlen, sondern (etwa für ein Müsli) einfach nur „platt machen“, ist eine Flockenquetsche ideal. Es handelt sich dabei um zwei Walzen (meist aus Edelstahl), die entweder kegel- oder zylinderförmig angeordnet sind und durch die das Getreide gequetscht wird.
Ideal ist so ein Gerät für Haferflocken aber auch für Gewürze und Ölsaaten. In der Regel funktionieren diese Teile manuell, es gibt aber auch elektrische Flockenquetschen. Haben Sie Bedarf an beiden Typen, dann ist eine Getreidemühle mit Flockenquetsche für Sie nahezu ideal.
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Welche Getreidemühle mit Flockenquetsche ist zu empfehlen?
Der Hersteller Komo bietet einige Kombimodelle an, wobei ich hier die Getreidemühle Duett* etwas näher vorstellen möchte. Es handelt sich dabei um ein Kombigerät mit 600 Watt (Mühle) sowie 140 Watt (Flocker), das etwa 200 Gramm Weizen pro Minute mahlt und rund 90 Gramm pro Minute quetscht.
Der Grundkörper ist etwa 18,5 cm tief. An der Seite der Flockenpresse misst das Modell rund 22 cm. Die Gesamtbreite liegt bei ca. 33 cm. Geeignet ist sie für Weichgetreide, Hart- und Pseudogetreide, Gewürze, Hülsenfrüchte, Kaffee und Ölsaaten (aber nur der Flocker).
Sie hat zwei Antriebe, die optimal eingestellt sind und unabhängig voneinander arbeiten können (also auch zur gleichen Zeit). Die Trichterfüllmengen betragen für die Mühle ca. 1200 Gramm, für den Flocker etwa 200 Gramm.
Die Mahlsteine der Getreidemühle bestehen aus Korund/Keramik, während das Flockenwerk mit Edelstahlwalzen ausgestattet ist.
Das Gehäuse besteht aus Buchenholz. Wollen Sie mehr über diese meiner Ansicht nach sehr gute (kein Test!) Getreidemühle mit Flockenquetsche in Erfahrung bringen, können Sie dies auch gleich hier tun:
- 600 Watt, mahlt 200 Gramm Weizen pro Minute und qeutscht 90g pro Minute
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